別府 ラーメンの九州豚骨醤油 鯉から竜 別府店は、深い味わいのラーメンを提供する名店として注目されています。独自の製法で生まれる濃厚な豚骨スープと、古式製法で丹念に作られた醤油が絶妙なバランスを描き出すそのラーメンは、唯一無二の味わいが堪能できます。数種類の厳選された小麦粉から生まれる香り豊かな麺も特筆すべき点で、それはまさに極上の一杯です。

また、こちらのお店では、スープにも同じくらいのこだわりを見せています。毎日手間をかけて作られるスープは一晩寝かせることで、より旨味とコクが凝縮されます。そして、それら全てが組み合わさって創り出すラーメンは、一度食べたら忘れられない特別な一杯となることでしょう。

さらに、豚骨醤油の赤丸、あっさりした特製醤油、そして白豚骨や赤豚骨といったバラエティ豊かなメニューも魅力。つけ麺もあれば、エビ味噌の赤豚骨など、他ではなかなか味わうことができない一品も楽しむことができます。訪れる全てのラーメン好きが、自分だけの一杯を見つけられる、それが別府 ラーメンの九州豚骨醤油 鯉から竜 別府店なのです。

【住所】
〒874-0919 大分県別府市石垣東１０丁目１−３０アペティー館1F
【URL】
itto-ryu.jp